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成立10余年來,新民天致力于把最嚴(yán)格的4D管理運(yùn)用到團(tuán)體膳食領(lǐng)域
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2017-12-29
如何讓流失的顧客重新來你的餐廳?
1、顧客為何不再來你的餐廳了? 產(chǎn)品因素:產(chǎn)品質(zhì)量低劣或不穩(wěn)定,品種單一或不全,樣式單調(diào)或陳舊等; 服務(wù)因素:服務(wù)環(huán)境臟,服務(wù)秩序亂,服務(wù)態(tài)度差,服務(wù)能力弱,服務(wù)效率低...
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2017-12-29
年末餐廳店長必做的三件大事
過年關(guān),過年關(guān),年關(guān)難過! 這是眾多餐廳店長的一致心聲。眼瞅著營業(yè)額指標(biāo)還沒完成,那邊員工小李小陳又堅(jiān)持要走人,不僅要挨老板的罵,年終獎(jiǎng)還要泡湯 想做個(gè)云淡風(fēng)輕的佛系...
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2017-12-29
教您如何開一家新餐館
話說開一家新餐館會(huì)令人生畏。你需要考慮很多,從選擇正確的店址和尋找融資到選擇正確的名稱和購買設(shè)備等。為了幫助創(chuàng)業(yè) 餐飲經(jīng)營 者起步,這里有一個(gè)關(guān)于如何開一家新餐館的指...
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